НоТ: Учет по питанию в ДДУ

1. Ведение неограниченного числа готовых 10-дневных меню
   Ведение до 10 категорий довольствующихся в одном документе. Дополнительные меню и возврат.
   Быстрое составление меню:
   • из справочника циклических 10-дневных меню
   • используя справочник блюд
   • копированием предыдущих меню
   Отчеты:
   • Меню-требование
   • Требование-накладная
   • Меню для родителей
   • Меню-раскладка
   • ТТК на любое блюдо
   • Ведомость расходная кладовщика
   Сервисные функции:
   • округление общего кол-ва продуктов
   • подбор под заданное кол-во продуктов
   • возможность раздельного списания продуктов по источникам финансирования
2. Ведение циклических 10- дневных меню
   Встроенные меню, возможность составления собственных меню с расчетом выполнения нормативов и примерной стоимости. Возможность обмена циклическими меню между пользователями.
   Отчеты:
   • Ведомость циклических меню
   • Расчет выполнения нормативов по циклическому меню
   • Меню-раскладка по циклическому меню
3. Учет движения продуктов по ДДУ
   Учет поступления продуктов с использованием документов «Приходная накладная». Хранение всей информации по движению продуктов в регистре остатков. Автоматическое списание продуктов документами «Меню-требование». Сверка итогов с помощью документа «Инвентаризация».
   Отчеты:
   • Карточка учета материальных ценностей
   • Накопительная ведомость по приходу
   • Развернутая ведомость по приходу
   • Оборотная ведомость по продуктам
   • Ведомость расхода продуктов
   • Инвентаризационная ведомость
4. Получение специализированной отчетности по выполнению нормативов
   Отчеты:
   • Накопительная ведомость по продуктам
   • Накопительная ведомость по калорийности
   • Выполнение норм по питанию
   • Выполнение норм по продуктам
   • Выполнение норм по калорийности
5. Ведение журналов, сопутствующих организации питания
   Журнал бракеража готовой продукции, журнал бракеража сырой продукции, журнал бракеража скоропортящейся продукции, журнал проведения витаминизации, журнал отходов.
   Отчеты:
   • Печатные формы листов соответствующих журналов
6. Учет договоров с поставщиками
   Ведение журнала договоров с поставщиками, с возможностью заполнения спецификаций. Автоматический контроль выполнения договоров. Контроль цен по спецификации договоров, заполнение приходных накладных по спецификациям.
   Отчеты:
   • Печатная форма спецификации
   • Детальный отчет по выполнению договора
7. Планирование расходов продуктов на будущий период
   Возможность рассчитать потребность учреждения в продуктах на период на базе циклического меню или реального расхода за предыдущий период, с учетом остатков.
   Отчеты:
   • Расчет планирования расхода продуктов
   • Используемость блюд
8. Обмен информацией с внешними программами
   Возможна выгрузка-загрузка документов Меню-требование и Приходная накладная в программы 1С8-БГУ и Парус.
9. Дополнительные возможности:
   • Автоматическая архивация баз данных программы
   • Возможность учета групп ДДУ
   • Возможность учета операций в разрезе источников бюджетов
   • Гибкая настройка печатных форм под потребности пользователя

Стоимость

Годовое сопровождение "НоТ: Учет по питанию в ДДУ" (ежемесячные обновления + поддержка консультационного центра). - 3000 руб.